TP PKK Kepulauan Seribu menyelenggarakan pelatihan pembuatan Pucuwe, yang menjadi kuliner khas Pulau Panggang.
Kegiatan yang diselenggarakan di Kantor Kabupaten, diikuti 20 kader PKK Kelurahan Pulau Panggang, Kecamatan Kepulauan Seribu Utara.
Ketua TP PKK Kepulauan Seribu, Rita Susanti Junaedi mengatakan, pelatihan dihelatkan dengan mendatangkan ahli pembuat pucuwe, dengan bahan dasar ikan tongkol dan ikan tenggiri.
"Pelatihan pembuatan pucuwe ini untuk mempertahankan ekonomi keluarga di masa pandemi," kata Rita, Selasa (05/01/2021).
Rita menjelaskan, nantinya kader PKK dapat bekerjasama dengan homestay untuk memasarkan kepada wisatawan, sebagai makanan khas Kepulauan Seribu.
"Kita akan buat pelatihan lagi di pulau-pulau permukiman lainnya berupa produk makanan khas pulau, seperti stik cumi dan sukun," terangnya.
Rita berharap, pelatihan ini akan dikembangkan terus di Kepulauan Seribu sebagai makanan khas, sekaligus meningkatan perekonomin dan ketahanan pangan keluarga.