Suku Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi Usaha Kecil dan Menengah (Sudin PPKUKM) Kepulauan Seribu, memberikan pelatihan pengolahan makanan dan minuman kepada warga di Kelurahan Pulau Pari, Kecamatan Kepulauan Seribu Selatan.
Kepala Sudin PPKUKM Kepulauan Seribu, Bangun Richard mengatakan, pelatihan diikuti 25 orang peserta diantaranya 18 orang dari Pulau Lancang, dan 7 orang Pulau Pari.
"Pelatihan ini dilaksanakan pada 8-9 Maret, dimana para peserta diajarkan cara membuat olahan makan maupun minuman, diantaranya chicken wings and drum stick, korea sauce, brown sugar coffe milk ice, fish salted egg maupun sukun balado," ujar Richard, Rabu (09/03/2022).
Richard menambahkan, para peserta juga diberikan sosialisasi tentang Nomor Izin Berusaha (NIB), dari Unit Pengelola Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu (UP-PTSP) Kepulauan Seribu, perizinan Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) dari Sudin Kesehatan Kepulauan Seribu, serta QR Code Indonesian Standard (QRIS) dari Netzme.
"Diharapkan melalui pelatihan ini dapat menciptapkan wirausaha industri baru di Kelurahan Pulau Pari," pungkasnya.