Tidung

Kelurahan Pulau Panggang, Kecamatan Kepulauan Seribu Utara, menghadirkan berbagai kuliner khas dalam Perayaan HUT ke-24 Kabupaten Kepulauan Seribu, yang digelar di Pulau Untung Jawa, Sabtu (09/11/2025).

Kelurahan Pulau Panggang hadir dengan membawa tiga makanan khas yang otentik, yakni pukcue, kue janda mengandang dan sate gepuk, yang semuanya merupakan hasil olahan asli warga pulau.

Ketiga jenis makanan tersebut menjadi primadona dan menarik perhatian khusus para pengunjung yang hadir. Masing-masing menu tersebut dikenal sebagai kuliner warisan yang sarat akan cita rasa dan cerita khas masyarakat pesisir.

Pelaksana Harian (Plh) Lurah Pulau Panggang, Jamaludin mengungkapkan, bahwa keikutsertaan kelurahan mereka memang bertujuan untuk menonjolkan keunikan kuliner lokal.

"Kami sengaja ingin tampil beda di Perayaan HUT ke-24 Kabupaten Kepulauan Seribu. Kami menyiapkan makanan khas asli Pulau Panggang yang memang sudah dikenal, seperti pukcue, kue janda mengandang dan sate gepuk. Ini adalah cara kami untuk memperkenalkan dan melestarikan kekayaan kuliner dari pulau kami kepada seluruh masyarakat dan pengunjung yang hadir," ujar Jamaludin.

Kehadiran makanan-makanan "kue buatan asli pulau" ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menjadi representasi nyata dari kekayaan budaya dan kreativitas masyarakat Kepulauan Seribu, khususnya warga Pulau Panggang.

Seperti diketahui, pukcue dikenal sebagai "pempek"-nya Kepulauan Seribu yang disajikan dengan sambal kacang, bukan cuka. Kue janda mengandang merupakan kudapan manis legit dari tepung beras, sagu, dan ampas kelapa, dengan nama unik yang mengandung kisah di baliknya. Sedangkan sate gepuk adalah sate berbahan dasar ikan yang dicampur kelapa parut dan bumbu rempah, menjadi alternatif sate daging yang populer.