Sebanyak dua puluh pelaku UMKM di Kelurahan Pulau Panggang mengikuti pelatihan pembuatan donat bomboloni dan strategi pengemasan produk.
Kegiatan yang digelar Rumah BUMN Kepulauan Seribu di Pulau Pramuka, Kelurahan Pulau Panggang bertujuan memberikan inspirasi dan menambah keterampilan pelaku usaha, khususnya di bidang bakery yang masih memiliki peluang besar untuk dikembangkan di Kepulauan Seribu.
Menurut Koordinator Rumah BUMN Kepulauan Seribu, Misbahul Anam, melalui pelatihan ini pihaknya ingin menginspirasi para pelaku usaha F&B agar dapat menghadirkan produk bakery yang lebih beragam dan memiliki nilai jual tinggi.
"Saat ini usaha bakery di Pulau Pramuka masih sangat terbatas, sehingga peluang pasarnya masih terbuka lebar,” ujar Misbahul Anam, Jumat (17/07/2026).
Ia menjelaskan, selain praktik membuat donat bomboloni, peserta juga diberikan materi mengenai strategi pengemasan produk yang menarik agar mampu meningkatkan daya saing usaha.
“Peserta tidak hanya belajar membuat produk, tetapi juga mendapatkan pengetahuan tentang teknik pengemasan yang baik, sehingga produk lebih menarik dan siap dipasarkan. Target pasarnya tidak hanya warga lokal, tetapi juga wisatawan yang datang ke Pulau Pramuka,” kata Anam.
Sementara itu, Lurah Pulau Panggang, Jamaluddin mengapresiasi pelaksanaan pelatihan tersebut karena dapat meningkatkan kapasitas pelaku UMKM sekaligus membuka peluang usaha baru bagi masyarakat.
“Kami menyambut baik kegiatan ini karena memberikan keterampilan yang dapat langsung diterapkan oleh peserta. Harapannya, semakin banyak produk kuliner khas dan berkualitas yang dihasilkan UMKM Pulau Pramuka sehingga dapat mendukung sektor pariwisata dan perekonomian warga,” ungkap Jamaluddin.
Menanggapi hal ini, salah seorang peserta, Mumun (52), mengaku senang dapat mengikuti pelatihan tersebut. Menurutnya, materi yang diberikan sangat bermanfaat untuk mengembangkan usaha kuliner yang dijalankannya.
“Pelatihannya sangat menarik dan mudah dipahami. Saya jadi mengetahui cara membuat donat bomboloni yang baik sekaligus belajar tentang kemasan produk yang menarik untuk dijual. Ilmu ini akan saya coba terapkan untuk usaha saya,” tandasnya