Sudin KPKP Pastikan Daging Hewan Qurban di Kepulauan Seribu Memenuhi Syarat


Kategori : Pemerintahan | Reporter : Petrus Ardianto | Editor : Petrus Ardianto | 20 Jul 2021 | Dilihat : 21


...

Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (Sudin KPKP) Kepulauan Seribu memastikan, seluruh daging hewan qurban telah memenuhi syarat untuk konsumsi.

Menurut Kepala Sudin KPKP Kepulauan Seribu, Devi Lydia, pihaknya telah mengerahkan petugas di setiap kelurahan untuk melihat dan memeriksa secara langsung hewan qurban, yang telah disembelih dalam hari raya Idul Adha tahun ini.

“Setiap kelurahan kami kerahkan petugas yang akan memantau kelayakan hewan qurban pasca penyembelihan, dan hasilnya semua hewan qurban yang telah diperiksa layak untuk dikonsumsi,” kata Devi, Selasa (20/07/2021).

Devi menjelaskan, pemeriksaan yang dilakukan petugas meliputi keseluruh organ, sehingga saat dikonsumsi aman, tidak terjangkit antraks atau cacing

“Petugas yang kita libatkan juga menerapkan protokol kesehatan. Total ada 68 ekor sapi, 23 ekor kambing dan 133 ekor domba yang kita periksa hari ini,” tambahnya.


Berita Terbaru